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Inverroche Amber – bernsteinfarben und unübertroffen aromatisch

Inverroche Gin Amber – Cape Fynbos Botanicals
Inverroche Gin Amber – Best Serve
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Normaler Preis €42,90

Einzelpreis€61,29 pro  l

Inverroche Amber Gin

Bernsteinfarben, aromatisch, vollmundig. INVERROCHE GIN AMBER überzeugt mit einem intensiven komplexen Bouquet und herausragender Qualität. Für den Craft Gin Pionier werden ausgewählte Botanicals aus Südafrikas Fynbos Fauna verwendet, die in der Küstenregion des Caps wachsen. Diese sind einzigartig im Geschmack und bilden in Komposition mit der Zuckerrohrbasis einen überaus facettenreichen Gin, der zwar klar den New Western Dry Gins zuzuordnen ist, aber in Textur und Aromatik an einen Rum erinnert.

Durch die Nach-Mazeration mit gerbstoffreichen Pflanzen wirkt Inverroche Gin Amber geschmacklich ähnlich einem Reserve Gin. Diese Gerbstoffe schaffen eine erdige Basisnote, aus der sich Aromen aus Rooibos, Wacholder und Karamell entwickeln die in roten Zitrusfrüchten gipfeln, bevor der Gin in einem tanninreichen Abgang den Gaumen hinab rinnt. Ein außergewöhnlicher Gin für Gin Liebhaber und Freunde besonderer Spirituosen.

Beschreibung:

INVERROCHE GIN AMBER ist ein harmonisches Konstrukt aus komplexen Einflüssen verschiedener Richtungen. Auf den ersten Blick ist könnte man ihn mit einem Reserve Gin verwechseln. Er erinnert an einen Rum und ist doch ein New Western Dry Gin.

Den tanninreichen Abgang verdankt Inverroche Gin Amber den getrockneten Früchten der gelben Mittagsblume, die in Südafrika auch Dünenfeige genannt wird. Sie wirken in der Nach-Mazeration wie Eichenfässer und geben dem Gin ein unvergleichliches Aroma und einen gealterten holzigen Charakter.

In besonderen Verfahren, das sowohl den afrikanischen Botanicals als auch den klassischen Gin Gewürzen gerecht wird, wird hier liebevoll ein Gin gebrannt, der sich mit den besten Gins der Welt messen kann.

Lorna Scott stellt mit diesem Gin wieder einmal unter Beweis, dass sie zu Recht die Ikone des südafrikanischen Craft Gins ist. Vom Pflücken der Botanicals bis zum eigentlichen Destilliervorgang steckt in diesem Gin viel liebevolle Handarbeit und Können. Das kommt nicht nur der Qualität des Premium Gin zugute, sondern legt auch Maßstäbe in der Nachhaltigkeit der Produktion und der sozialen Verantwortung der Herstellung.

Die Botanicals des Fynbos, einer einmaligen Flora, die nur in einem eingeschränkten Gebiet am Cape von Südafrika heimisch sind, schaffen mit ihrem Aroma ein breites Bouquet. Gleichzeitig schützt die Inverroche Community diesen einzigartigen Lebensraum, indem sie ihn von invasiven Pflanzen befreit. Pflanzen, die im Fynbos nichts zu suchen haben, wandern bei Inverroche nicht in den Gin, aber in das Feuer der Kupfer Destille, die noch von Hand mit beheizt wird. Das Ergebnis ist ein Craft Gin der in allen Aspekten überzeugen kann.

BOTANICALS

Leadbotanicals des Costal Fynbos.
Aromatischer Fynbos von der Küste Südafrikas trifft die traditionellen Gin Gewürze. Zitrusfrüchte, Wacholderbeeren und süße Toffeeäpfel gehen eine Verbindung ein mit floralen blumigen Noten, der beispiellosen Flora des Kap floral Kingdom.

DUFT

Intensiv aromatisch mit Noten, die an Rooibos Tee, Beeren und Orange erinnern. Auch im Geruch hat dieser Gin viel Tiefgang. Eine zartblumige Seite verschafft ihm dennoch die nötige Leichtigkeit.

GESCHMACK

Die intensiven Gerbstoffe legen eine breite Basis für diesen Gin und erinnern stark an einen Reserve Gin oder sogar Rum. Sowohl auf der Zunge, als auch im Gaumen schaffen sie ein warmes erdiges Aroma. Komplexe florale Noten bilden eine zweite Ebene, die den Grundton aufgreift und um eine beinahe verspielte Facette erweitert. Zitrus schafft helle Highlights. Mit sanften Aromen aus süßen Toffeeäpfeln und Karamell aus dem Zuckerrohrbrand hat der Gin auch seine liebliche Seite, die sich jedoch vornehm im Hintergrund hält. Im Abgang entwickeln sich die Tannine von Inverroche Gin Amber zu ihrer vollen Breite und wandeln sich dabei zu einem Nachgeschmack der Rooibos Tee wahrnehmen lässt.

BESONDERHEITEN

Kräftiges Aroma und intensive Farbe durch Infusion und Nach-Mazeration,handverlesene Fynbos Botanicals, die es nur in einem schmalen Abschnitt von Südafrikas Küste gibt. Von einem Community Projekt nachhaltig von Hand geerntet und verarbeitet,Zuckerrohrbrand als Basis mit sanfter Karamelnote.

Perfect Serve – Cocktail Rezepte:

PUR

Probieren Sie INVERROCHE GIN AMBER für sich alleinstehend für den unverfälschten Geschmack. Reiben Sie die ätherischen Öle einer Orangenzeste innen in das Glas, um einzelne Geschmacksfacetten zu verstärken. Pur [ 3cl Inverroche AmberGin / Orangenzeste ]

GIN & TONIC

Für einen Gin & Tonic empfehlen wir die Kombination mit Barker & Quin Honeybush Orange Tonic. Dafür werden 4 cl Gin auf Eis gegeben und mit 120 ml Tonic Water aufgegossen.

Die blumig-herbe Tee-Note und Fruchtigkeit des Tonic Water bringen einzene Aspekte des INVERROCHE GIN AMBERbesonders gut zur Geltung.G&T [ 4cl Inverroche Amber Gin / Barker&Quin Indian Tonic]

ORANGE MARTINI (Bronx)

Dieser Martini wird geschüttelt, nicht gerührt. Mit INVERROCHE GIN AMBER bekommt der Drink nicht nur eine geschmackliche Breite, sondern auch eine elegante Farbe. Dazu gebe man 4,5 cl Gin, 1,5 cl Vermout White, 1,5 cl Vermouth Red und 3 cl frischer Orangensaft zusammen in einen Shaker mit Eis. Das Eis wird nach dem Shaken abgeseiht und verbleibt im Mixgefäß, damit der volle Geschmack des Cocktails nicht verwässert wird. Orange Martini[ 4,5cl Gin / 1,5cl Vermouth White/ 1,5cl Vermouth Red /3cl frischer Orangensaft, shaken, abseihen ]

Produkt Infos:

Geliefert wird INVERROCHE GIN AMBER in einem dekorativen Karton, mit dem er auch als Geschenk einen exzellenten ersten Eindruck macht.

0,7 L,43 % Vol,Handgefertigt in Südafrikas erster Craft Gin Destillerie, in aufwändiger Kartonage, perfekt auch als Geschenk, Basisalkohol: Zuckerrohr Brand,Hersteller: Inverroche Distillery, Laurenskirk Estate, Stillbay, South Africa.

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