Die Fynbos Pioniere aus Südafrika
Gebrannt in kleinen & handwerklichen Batches, liebevoll von Hand verarbeitet – die Inverroche Gins leben von Kalkstein-Fynbos, über Fynbos aus Küsten- und Bergregion, den typischen und handgepflückten Southafrican Botanicals.
Inverroche Gin – die No. 1 aus Südafrika
Aromatik mit Botanicals
Die KÖNIGSPROTEA ist die Nationalblume Südafrikas. Sie ist die wohl bekannteste FYNBOS Art. Man findet sie in der gesamten Region rund ums Kap, sie gibt den Gins eine florale und intensive Note.
Vorherrschend im INVERROCHE AMBER ist die SOUR FIG (Carpobrotus edulis), die sich durch ihr kräftiges Wachstum auszeichnet. Dem INVERROCHE AMBER gibt sie seine dunkle Farbe und den aromatischen Geschmack.
Fynbos – was ist das eigentlich?
Die Bergen, Täler und die Küste am Kap von Südafrika beheimaten eine Pflanzenwelt, die als das Cape Floral Kingdom bezeichnet wird. Diese Vegetation beherbergt eine auf der Welt einzigartige und vielseitige Flora, mit zahlreichen Pflanzenarten, die es nur in dieser Region gibt. Nur in dem schmalen Gebiet das oberhalb von Kapstadt beginnt und sich bis Port Elizabeth erstreckt, wachsen Honeybush, Protea und die meisten Arten der südafrikanischen Nationalblume Leucospermum.
Die harten klimatischen Bedingungen haben die Fynbosvegetation geformt. Karge Felsen, Dürren, Buschfeuer und große Temperaturschwankungen im Jahresverlauf machten die Pflanzen, die in ihm wachsen zu wahren Überlebenskünstlern. Erst dadurch entwickeln sie verschiedene einzigartige Aromen. Viele Arten von Fynbos finden wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe auch in Südafrikas traditioneller Medizin Verwendung.
INVERROCHE nutzte die Fynbos Botanicals erstmals für Gin. Sie verleihen jeder Flasche Inverroche Gin ihren natürlichen unvergleichlichen Geschmack und Farbe. Inverroche Gin wird in einer eigens für die Blätter, Blüten und Früchte des Fynbos entwickelten Destillation hergestellt und mit klassischen Gin Gewürzen wie Wacholder, Angelikawurzel, Orange und Citrus zu außergewöhnlichen Gins kombiniert. Die Botanicals des Fynbos überzeugen mit komplex eleganten Kräuteraromen, die mit einem zart floralen Geruch in der Nase beginnen und deren feiner Geschmack sich grün und sanft von der Zungenspitze bis in den Gaumen verbreitert.
Was ist Craft Gin?
Craft Gin steht für Individualität, hochwertige Zutaten und Handwerkskunst. Die einzigartige Rezeptur, intensives Aroma und Hersteller, die jede Flasche mit handgemachter Sorgfalt in ihrer Destillerie liebevoll brennen, machen ihn zu einem Gin mit Seele. Innerhalb der Gins wird Craft Gin deshalb nicht selten als Königsklasse gehandelt, in der die erfahrenen Brennmeister in jeden Schluck das Maximum an Bouquet zaubern, interessante Verbindungen feiner Botanicals mit Wacholder und Zitrusfrüchten schaffen und handwerklich komplexe aromatische Gins kreieren.
Inverroche is Südafrikas Craft Gin Pionier, der seine Brennmeisterin Lorna Scott nicht umsonst zu Südafrikas Ikone für die Edelspirituose machte und der neue Masstäbe an Qualität und Geschmack gesetzt hat. Von der Sammlung der Botanicals über den Brennvorgang in der eigens konzipierten mit Feuer beheizten Kupferdestille bis hin zur Abfüllung der Flaschen, wird Inverroche sorgfältig von Hand hergestellt.
Dank des Single-Batch Verfahrens, bei dem verschiedene Brennvorgänge nicht miteinander vermischt werden, ist jeder Gin Batch ein Unikat mit eigenem Charakter. Bei der Herstellung kommen ausschließlich echte Botanicals zum Einsatz. Auf zusätzliche Farbstoffe und künstliche Aromen wird aus gutem Grund verzichtet. Als Neutralalkohol Basis für den Gin dient Zuckerrohrbrand, der mit seinem klaren Geschmack und einer zarten Karamellnote im Gaumen überzeugen kann. Diese Qualität sieht man, riecht man und schmeckt man. Die facettenreichen Noten des Fynbos verbinden sich mit klassischen Gin Aromen zu komplexen Spirituosen mit einem lebendigen Geist und herausragender Qualität.
Es war das Jahr 2011 und Inverroche wurde von Lorna Scott gegründet. Handcrafted ist
nicht nur ein Schlagwort, es steht an erster Stelle von Inverroche. Alle Zutaten werden
von Hand ausgewählt, verarbeitet, abgefüllt, etikettiert und liebevoll verpackt.
Die hochwertige Fynbos-Kollektion: Gin Classic, Gin Amber und Gin Verdant.
Sie entspricht ganz den Vorstellungen von Lorna Scott und immer mehr Menschen lieben Inverroche Gins.
Es war das Jahr 2011 und Inverroche wurde von Lorna Scott gegründet. Handcrafted ist
nicht nur ein Schlagwort, es steht an erster Stelle von Inverroche. Alle Zutaten werden
von Hand ausgewählt, verarbeitet, abgefüllt, etikettiert und liebevoll verpackt.
Die hochwertige Fynbos-Kollektion: Gin Classic, Gin Amber und Gin Verdant.
Sie entspricht ganz den Vorstellungen von Lorna Scott und immer mehr Menschen lieben Inverroche Gins.
INVERROCHE VIDEOS
Sie wollen LIVE dabei sein und uns auf der virtuellen Tour und den eindruckstarke Videos von Inverroche begleiten? Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie.